Content
Συμπληρώνεται, από δύο μικρότερους χώρους κλεισμένους με γυαλί, έναν στην είσοδο (οδός Λεβίδου) και έναν στην πίσω πλευρά του μαγαζιού, οι οποίοι προσφέρονται καλύτερα για all-day καταστάσεις, ενώ λειτουργεί και για φαγητό. Λειτουργεί όλη την ημέρα ως all-day καφέ, δίνει την αίσθηση γαλλικού μπιστρό προτείνοντας ένα καλά δομημένο μενού και, τέλος, είναι ένα κοκτέιλ μπαρ με αξιώσεις. Το Honsu είναι ένα πολυδιάστατο και πολύπλοκο μείγμα τζιν και λικέρ St Germain με κουφοξυλιά, που σίγουρα αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις. Τα κοκτέιλ είναι σαφώς επηρεασμένα από την ιαπωνική και περουβιανή κουλτούρα, τόσο στα υλικά τους όσο και στην ευφάνταστη παρουσίασή τους. Πιάτα, φλιτζάνια και μαχαιροπίρουνα, όλα σχεδόν είναι διαφορετικά μεταξύ τους και έχουν συλλεχθεί από δημοπρασίες και flea markets στην Αγγλία.
Πολύ ωραίο σημείο αλλά την ημέρα της 28ης Οκτωβρίου είχε τόσο κόσμο και 2 άτομα έτρεχαν και δεν προλάβαιναν… Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Ξύλο, μαύρο χρώμα, πολυτελές βελούδο, αλλά και ένα ιδιαίτερο μάρμαρο από τη Βραζιλία που όταν πέφτει το φως πάνω του γυαλίζει κάνοντας πολύχρωμα νερά όπως τα φτερά του παγονιού, ντύνουν τον υπέρκομψο χώρο που έχει μια θεατρική δραματικότητα και στολίζεται από τα graphic art ζωγραφισμένα όστρακα και θαλασσινά, τόσο σε ασπρόμαυρα κάδρα στη σκάλα που οδηγεί στην κουζίνα και τα μπάνια, αλλά και σε μια γκρι ταπετσαρία στον τοίχο πίσω από το μπαρ.
Pet Nat: Φυσικά κρασιά, crostini και ambient jazz στο Περιστέρι
Ο χυμός ήταν μέτριος το βατόμουρο ήταν τόσο έντονο που δεν καταλάβαινες γευστικά τίποτα άλλο, η σαλάτα ήταν οκ. Ωραίο μαγαζί με μεγάλο εσωτερικό χώρο και επίσης μεγάλο εξωτερικό χώρο και κλειστό και ανοιχτό με σόμπες. Στα highlights του μενού, gluten-free, vegetarian και vegan επιλογές (κατόπιν αιτήματος).
Τεχνητή Νοημοσύνη: 3 τρόποι με τους οποίους φέρνει επανάσταση στην εστίαση
- Γραμμένο με καλλιγραφικά γράμματα από μαύρη κλωστή στην πολυτελή πετσέτα, το Belon σε παίρνει μαζί του σε μια κατάδυση στα βάθη της Μεσογείου και στην Ικαρία, από την οποία άλλωστε καθημερινά έρχεται η ολόφρεσκη πρώτη ύλη – όλος αυτός ο γαστριμαργικός θαλασσινός πλούτος που χρησιμοποιείται για να μας προσφέρει ένα εκλεκτό δείπνο.
- Στα highlights του μενού, gluten-free, vegetarian και vegan επιλογές (κατόπιν αιτήματος).
- Το συνιστώ ανεπιφύλακτα τόσο για δοκιμή ετικετών όσο και για αγορά!
- Στις pasta δοκιμάσαμε ένα φινετσάτο Ravioli Porcini με λευκή σάλτσα, μείγμα μανιταριών και φρέσκια τρούφα, το οποίο είχε βράσει ακριβώς όσο χρειάζεται ώστε να κρατάει στο δάγκωμα και να ενθουσιάζει.
Δεν θα δυσκολευτείς να το βρεις καθώς το J είναι στο κεντρικότερο σημείο της Κηφισιάς. Βρίσκεται στην καρδιά ενός ιστορικού πάρκου που είναι ένα μνημείο φυσικής ομορφιάς. Ένα πολύ ήσυχο μέρος στη μέση ενός ωραίου πάρκου στην Κηφισιά, ένα από τα πιο όμορφα προάστια της Αθήνας. Οι φιλικοί ντόπιοι τρέχουν και κατέχουν. Λοιπόν, είχαμε μια μπύρα εκεί, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα για το φαγητό. Εδώ ένα από τα πιο ήρεμα μέροι της Κηφισιάς που αξίζει να επισκεφθείς…
Διαβάστε Επίσης
Γενικά, ήταν μια πολύ γλυκιά βραδιά αφού ο Linovatis είναι ένα πολύ zen μέρος όπου μπορείς να χαλαρώσεις και να επικοινωνήσεις με τους φίλους σου χωρίς να χρειάζεται να φωνάζεις και να απολαύσεις ήρεμα και απλά ό,τι βάλεις στο τραπέζι και το ποτήρι σου. Κατά τα άλλα είναι σχετικά μικρό και προσανατολισμένο στο ψάρι και τα όστρακα με πολλές ωμές προτάσεις, κάτι που καθιστά τη φρεσκάδα των πρώτων υλών και το πρώτο ζητούμενο, χωρίς να λείπουν οι κρεατοφαγικές αναφορές. Όπως εκείνη η ώρα λίγο πριν δύσει ο ήλιος, όταν ο αττικός ουρανός βάφεται σε όλες τις αποχρώσεις του μπλε και του πορτοκαλί, όταν η ζέστη και η κούραση της ημέρας δίνουν τη θέση τους στη δροσιά και την ανεμελιά ενός ακόμα καλοκαιρινού βραδιού. Με την προσωπική εξυπηρέτηση, την εξαιρετική ποικιλία ετικετών και τις μοναδικές γευστικές προτάσεις, δεν είναι απλώς ένα wine bar, αλλά μια οινική εμπειρία που αξίζει να ανακαλύψεις. Κάθε φιάλη είναι προσεκτικά διατηρημένη στις κατάλληλες συνθήκες, για να εξελίσσεται φυσικά και χωρίς παρεμβάσεις από τις καιρικές συνθήκες, μας εξηγει ο Αλέξανδρος.
September 18: Στο νέο all day της Αθήνας για ένα μενού 15 πιάτων για όλες τις ώρες της μέρας
Από νωρίς, µας σερβίρει high end espresso, ενώ πρωτοστατούν οι απλές αλλά διακριτές γεύσεις, σε έναν προσεγμένο κατάλογο που περιλαμβάνει από brunch µε ελληνική κατεύθυνση μέχρι πιάτα ημέρας «πειραγμένης» μεσογειακής κουζίνας. Η νικήτρια θα ανακοινωθεί τη Δευτέρα 24 Μαρτίου στο Instagram μας, καθώς και στο Blog της Majenco. Να μην παραλείψουμε να σας αναφέρουμε πως το Norte Wine & Deli Bar διοργανώνει συχνά βραδιές με live μουσική ή DJ sets, που ανεβάζουν τη διάθεση και σίγουρα δίνουν έναν ακόμη λόγο να ανανεώσουμε το ραντεβού μας με το δημοφιλές meeting point της Κηφισιάς. Στις pasta δοκιμάσαμε ένα φινετσάτο Ravioli Porcini με λευκή σάλτσα, μείγμα μανιταριών και φρέσκια τρούφα, το οποίο είχε βράσει ακριβώς όσο χρειάζεται ώστε να κρατάει στο δάγκωμα και να ενθουσιάζει. Επίσης ένα πιάτο που θα συστήναμε ανεπιφύλακτα για απόλαυση στο μπαρ είναι η κομψή Bruschetta Buffalo με τα πολύχρωμα ημίλιαστα τοματίνια, τον βασιλικό και το γευστικό χαβιάρι βαλσάμικου που σκάει στο στόμα σε κάθε μπουκιά.
Το Via Maris στου Ψυρρή χαράζει και φέτος νέες διαδρομές στη Μεσόγειο
Mε αφετηρία μια φιλοσοφία επιστροφής στις ρίζες, το κομψό αυτό πόστο φιλοξενεί δημιουργικά ιδωμένες γευστικές και μαγειρικές αξίες του τόπου μας,… Σταθερή αξία στα γαστρονομικά δρώμενα των βορείων προαστίων εδώ και 46 χρόνια, το κηφισια bar κλασικό πια εστιατόριο συνεχίζει την πορεία του, απευθυνόμενο στους… Κλασικά γαλλικά πιάτα, αβρό σέρβις και ρετρό '60s αίσθηση σε ένα από τα παλιότερα εστιατόρια της Κηφισιάς (από το 1961). Διαθέτει και Ελληνικό αμπελώνα ωστόσο και ξένο.
Διαθέτουν επιλογές που καλύπτουν κάθε γούστο, από κλασικές ετικέτες μέχρι πιο ψαγμένες προτάσεις. Πάνω από 600 ετικέτες κρασιού, σπάνιες φιάλες & εμπειρία wine bar στην Κηφισιά Από το μενού ξεχωρίζουν η γαριδομακαρονάδα, το κριθαρότο γαρίδας και τα κρέατα στη σχάρα Η ψημένη λαχανοσαλάτα, είναι επίσης μια σαλάτα της θαλπωρής, με ψιλοκομμένο μαγειρεμένο λάχανο, μαραθόριζα, σος πορτοκαλιού και κραμπλ από cabrales, ένα αλμυρούτσικο ισπανικό τυρί με ήπια γεύση ροκφόρ. Ανάγκη που πλήρως ικανοποιήθηκε με ένα lobster roll, το οποίο εν τέλει δεν είναι ρολό αλλά ένα υπερ-αφράτο μπριός, γεμιστό με μπεσαμέλ αστακού και ημίπαστες, νοστιμότατες γαριδούλες.
Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται σε μια όμορφη νεοκλασική βίλα στους Αμπελόκηπους . Το Beertime είναι ένα διάσημο μπαρ μπύρας στην καρδιά της περιοχής του Ψυρρή . Κοιτάξτε προσφορές αλλά και eshop που έχουν από ρούχα μέχρι κοσμήματα και gadgets. H ζάχαρη άχνη πάνω από τα pancakes και τα κεκάκια μαζί με τον καφέ μας ήταν ακόμα ένα ατού του σερβιρίσματος. Ένας τέλειος καφές και οι ποσότητες που ήταν τόσο όσο πρέπει να φάει κανείς κάνουν αυτό το μαγαζί gourmet. Ακομα και τις ημέρες με χιόνι πρέπει να είναι τέλεια εκεί.
Η μπάρα δημιουργεί τα καλύτερα cocktails και ο κόσμος απολαμβάνει το Dj set μέχρι αργά το βράδυ! Είτε αναζητάτε ένα χαλαρό brunch, μια απογευματινή απόδραση ή μια ζωντανή βραδινή έξοδο, το Zambri στην Κηφισιά υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία γεμάτη εξαιρετικές γεύσεις, ατμοσφαιρική διακόσμηση και κορυφαία φιλοξενία. Το αποτέλεσμα, όπως και το όνομά του, είναι ένα μεταξένιο, πλούσιο cocktail που αναδεικνύει την τέχνη και τη δεξιοτεχνία της ομάδας του Zambri. Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία. Ο σχεδιασμός συνδυάζει τη μοντέρνα κομψότητα με ζεστά, φιλόξενα στοιχεία, καθιστώντας το ιδανικό μέρος τόσο για χαλαρές απογευματινές συναντήσεις όσο και για βραδινές εξόδους. Ένα ολόφρεσκο wine bar κατέφθασε στη Μεγάλου Αλεξάνδρου και είναι αφιερωμένο στα pét-nat, τα orange και τα φυσικά κρασιά, με κατάλογο επιμελημένο από τον οινολόγο Δημήτρη Κυρόγλου.
Πλέον, το συναντάς στο ξενοδοχείο "Semiramis" με ένα πληθωρικό μενού γεμάτο σπεσιαλιτέ από την Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, μία αξιοπρόσεκτη μπάρα με signature cocktails και premium ποτά καθώς και ενδιαφέρουσα γκάμα από οινικές ετικέτες και σάκε. Έπειτα αναλαμβάνει ο πολύπλευρος σεφ Γιάννης Λιόκας που διατηρεί ατόφια την ιταλική καταγωγή των πιάτων του, προσθέτοντας όμως έναν ξεκάθαρα ελληνικό αέρα με τυριά, αλλαντικά, όσπρια, κρέατα, βότανα και μυρωδικά του τόπου μας. Η κουζίνα του παίζει σε τρία τερέν (μενού 14 και 24 γεύσεων καθώς και a la carte) δίνοντας μία σύγχρονη οπτική στη γαστρονομία της χώρας μας, πλαισιώνοντάς τη με μία ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών. Στρατηγικά τοποθετημένο σε ένα λόγο της ευρύτερης περιοχής που του χαρίζει ένα από πιο μεγαλοπρεπή πανοράματα της Αττικής, αυτό το γοητευτικό εστιατόριο είναι από τα διαχρονικά hits νοστιμιάς των ΒΠ, υπηρετώντας με συνέπεια και ακρίβεια τις ελληνικές γεύσεις.